Resep Kue Praktis Untuk Pemula Yang Patut Dicoba

Resep Kue Praktis Untuk Pemula Yang Patut Dicoba - Baking merupakan salah satu teknik memanggang yang menggunakan oven atau oven listrik. Anda bisa menyesuaikan penggunaannya dengan jenis makanannya. Proses ini biasanya menggunakan suhu di atas 100°C tanpa minyak atau air sebagai pembawa panas.

Resep Kue Praktis Untuk Pemula Yang Patut Dicoba

Meski terkesan sederhana, memanggang dapat menimbulkan masalah seperti kue lengket atau gosong. Semua permasalahan tersebut biasanya disebabkan oleh kesulitan dalam mengaplikasikan resep. Tentu saja, teknik memanggang yang benar membutuhkan persiapan bahan-bahan yang sesuai resep. Bahan yang salah pasti bisa membuat kue gagal.

Tips untuk Pembuat Roti Pemula

Memulai dengan Sederhana

Mereka yang baru mulai membuat kue sebaiknya menggunakan resep yang sederhana. Jika masih terasa sulit, bisa menggunakan tepung instan. Tujuannya adalah untuk mengenal baking. Pertama, baca resepnya, latih setiap langkah persiapannya, Game jaga masakan dalam proses memasak yang benar.

Baca keseluruhan resepnya.

Bagi pemula, membaca resep dengan cermat dan menyeluruh adalah suatu keharusan. Anda bisa melakukannya secara perlahan agar tidak kalah. Selain itu, Anda perlu memahami berbagai istilah takaran, mengetahui bahan-bahan, dan teknik memasak.

Jika perlu, tanyakan kepada orang yang lebih berpengalaman jika Anda memiliki istilah memasak yang tidak Anda pahami. Bacalah resep secara lengkap agar tidak ada bahan yang hilang atau kesalahan dalam langkah resep. Ingatlah bahwa keakuratan membaca resep juga menentukan keberhasilan kue tersebut.

Gunakan peralatan yang tersedia

Anda harus mengetahui fungsi dan kegunaan peralatan penyiapan makanan seperti mixer, pengocok telur, oven, dll. Kue Sementara itu, khusus untuk pemula, Anda harus memiliki oven dan loyang, seperti loyang kue, loyang roti, serta loyang bulat dan segitiga.

Anda juga memerlukan timbangan untuk mengukur bahan secara akurat. Jika semuanya sudah siap, periksa sebelum membuat kue. Meskipun perangkat keras ini tidak mutlak, namun kehilangan satu alat pun tidak menjadi masalah. Misalnya, jika oven Anda rusak, Anda bisa menggunakan resep yang dibuat dengan uap.

Perhatikan detailnya

Saat membaca resep, pastikan semua bahan yang tercantum dalam resep tersedia. Jika resep memerlukan tepung self-rising, sebaiknya gunakan tepung self-rising. Hal ini tentu akan mempengaruhi hasil adonan yang tidak sesuai harapan. Selain itu, perhatikan ukurannya.

memilih ukuran bahan sesuai dengan resep yang tertera. Hati-hati, salah takaran hingga akhir bisa mempengaruhi tekstur adonan dan rasa resep yang Anda ikuti. Hal ini tentu berbeda dengan proses memasaknya yang jika ada yang kurang pas, Anda bisa menambahkan bumbu untuk menciptakan rasa yang pas. Kue Praktis dan Sederhana

Resep Kue Cubit Bakers Pemula

Bahan:

100 gram tepung terigu protein sedang, diayak
100 gram gula pasir
100 gram margarin leleh
1 sendok teh baking powder
2 gram ragi
3 telur
1 sendok teh vanila resep makanan
cetakan kue hasta

Tambahan:

Taburan coklat sesuai selera
Keju parut sesuai selera
1 kaleng susu kental manis

Bagaimana membuat:

Masukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah lalu kocok menggunakan mixer kecepatan rendah hingga halus dan mengembang
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
Tuang margarin lalu aduk kembali hingga rata
Tambahkan baking powder, ragi, vanilla dan aduk kembali hingga rata dan mengembang
Setelah itu diamkan adonan selama 15 menit, biarkan hingga mengembang lalu tuang ke wadah khusus
Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil dan olesi dengan minyak goreng
Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan, lalu tutup dan tunggu hingga hampir matang
Tambahkan topping sesuai selera lalu tutup kembali lalu biarkan hingga benar-benar matang
Kue hasta siap dihidangkan

Baca juga : Panduan Utama untuk Content Creator

Kue Putu Ayu

Kini tidak perlu lagi menggunakan mixer untuk membuat kue putu ayu. Bisa menggunakan pengocok atau kocokan telur hingga mengental, dan tidak jatuh saat diangkat. Kue putu ayu memiliki tekstur yang lembut dan empuk serta tampilannya yang lezat dengan cara pembuatan yang praktis dan sederhana. Resep kue putu ayu :

Bahan-bahan:

150 gram tepung terigu
2 butir telur ayam ukuran sedang
1 sendok kecil cake emulsifier atau SP
150 ml santan kental sedang
1/4 sendok kecil baking powder
1/2 lembar daun kelapa muda yang sudah diparut lalu dikukus dan ditaburi sedikit garam
Gula untuk dicicip
Pasta pandan atau jus daun pandan sesuai selera

Bagaimana membuat:

Campur tepung terigu dan baking powder dalam satu wadah, lalu aduk hingga rata dengan sendok atau spatula
Tambahkan telur dan gula pasir, lalu kocok atau mixer hingga berbusa dan halus
Tambahkan cake emulsifier lalu kocok atau mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga terlihat kaku dan halus
Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga rata lalu kocok atau mixer kembali dengan kecepatan rendah
Tambahkan santan dan aduk perlahan dengan arah sebaliknya hingga tercampur rata
Tambahkan pasta pandan atau jus daun pandan lalu aduk kembali hingga warnanya merata
Ambil cetakan kue putu ayu yang sudah diolesi sedikit minyak lalu masukkan kelapa kukus
Lalu masukkan adonan kue putu ayu dan ulangi hingga selesai
Setelah itu masukkan cetakan kue ke dalam loyang kukusan dan masak hingga matang, kurang lebih 20 menit
Setelah matang, segera angkat dan keluarkan dari cetakan lalu sajikan.

Oreo Goreng

Untuk Oreo goreng sebaiknya dibuat campuran tepung kental dengan tepung terigu lebih banyak. Resep oreo goreng:

Bahan:

1 bungkus oreo
80 gram tepung terigu
1,5 sendok makan gula pasir
70 ml air
Garam secukupnya

Bahan 2 :

Tepung roti secukupnya

Cara membuat :

Campur semua bahan jadi satu lalu aduk dengan shaker hingga rata
Masukkan oreo ke dalam adonan, angkat dan taburkan di tepung panir
Kemudian goreng dengan minyak banyak dengan api kecil hingga matang
Angkat dan sajikan segera.

Cokelat corn flakes

Bahan:

100 gram corn flakes
150 gram coklat leleh
75 gram mentega, leleh
100 gram kismis/kurma, cincang
Kupas sesuai selera

Persiapan:

Campur coklat dan mentega menjadi satu mangkuk\ nTambahkan kismis/kurma dactic dan corn flakes, aduk rata
Ambil 1 sendok teh adonan corn flake dan letakkan di atas loyang
Kemudian campur dengan taburan dan dinginkan hingga coklat mengeras
Sajikan di piring atau toples.

Banyak Cara Mudah Install Aplikasi Android di iPhone

14 Minuman Beralkohol Termahal Di Dunia

Destinasi Wisata di Bandung Yang Lagi Viral

Rekomendasi Saxophone Untuk Pemula

Mengenal Struktur Dan Pondasi Bangunan Tahan Gempa

Budaya Tari Jawa Tengah Paling Populer

Sepatu New Balance Buat Kamu Yang Fashionable

Cincin Berlian Termahal Di Indonesia

Daftar Musik Romantis Di Indonesia

Tempat Yang Direkomendasikan Untuk Hiburan Keluarga

Aplikasi dan Cara Mengubah Tampilan Android Di IPhone

Minuman Beralkohol Blue Ini Ternyata Adalah Wine