Resep Cemilan dari Tepung Terigu

 Resep Cemilan dari Tepung Terigu – Tepung terigu merupakan salah satu bahan yang sangat penting untuk membuat makanan ringan. Tepung terigu ada tiga jenis, yaitu tepung terigu protein rendah, tepung terigu protein sedang (umum), dan tepung terigu protein tinggi. Setiap jenisnya memiliki kandungan protein yang berbeda-beda sehingga sangat mempengaruhi makanan yang dihasilkan. Sayangnya masih banyak yang harus membedakan jenis tepung.

 Resep Cemilan dari Tepung Terigu 


 Jadi bagi yang masih bingung bisa menggunakan tepung serba guna. Meski teksturnya sedikit berbeda, namun cukup mirip dan rasanya kurang enak, Anda bisa membuat jajanan berbeda, goreng, asin, manis, kering, basah. Membuat jajanan dari tepung terigu pastinya akan membahagiakan keluarga. Selain itu, Anda bisa menghemat biaya dibandingkan makan di luar.


1. Bola tahu bayam.

Bahan:- 400 gr tahu putih, dihaluskan- 100 gr bayam, dicincang halus- 2 batang seledri, dicincang halus- 1 butir telur- 5 sendok makan tepung terigu- kaldu jamur- 3 batang bawang merah, dihaluskan- 2 siung bawang putih, dihaluskan- minyak goreng Persiapan:1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng. 2. Bentuk adonan menjadi bulat. Goreng sampai matang.


2. Kue timun.


Bahan : - 250 gram gula merah - 450 ml air - 200 gram tepung terigu - 100 gram tepung beras - 1/4 sendok teh garam - 3 lembar daun pandan Persiapan :1. Rebus gula merah, daun pandan dan air. 2. Campur tepung terigu dan tepung beras, tambahkan garam. Tuang ke dalam gula yang sudah matang. Aduk rata.4. Biarkan selama 2 jam. 5. Tuang sesendok adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang.


3. Poke-pok ayam.


Bahan: - 400 gram fillet dada ayam - 1 butir telur - 2 sendok makan tepung maizena - 1 sendok makan tepung serbaguna Bumbunya: - 4 siung bawang putih (parut) - 1/2 sendok makan merica bubuk - 1 sendok garam - 1 /2 sendok makan bumbu jamur - 3 sendok makan air jeruk nipis. Potong ayam, marinasi dengan bumbu. Tiriskan ayam.2. Campur tepung maizena dan tepung serbaguna, oles ke ayam. 3. Kocok telur, masukkan ke dalam ayam. Aduk rata.4. Masukkan ayam ke dalam lapisan tepung sambil diuleni. 5. Goreng hingga matang. Informasi sejarah Keluarga diseluruh dunia


4. saya pergi


Bahan :- 1 piring Tempe (potong sesuai selera)- minyak goreng- kecap Bahan pasta :- 2 sendok makan tepung terigu dengan kandungan protein sedang- 2 sendok makan tepung serbaguna- 1 sendok makan tepung tapioka- 2 siung bawang putih (cincang halus). ) - 1 sendok teh ketumbar bubuk - 1 sendok teh bubuk kunyit - garam dan merica secukupnya - daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil) - air Petunjuk pembuatan: 1. Campur semua bahan pasta. Aduk rata.2. Potong tempe, masukkan ke dalam adonan. Biarkan selama 10 menit.3. Goreng tempe hingga matang. Sajikan dengan kecap.


Lantai 5.


Bahan A :- 150 gram margarin (dicairkan) Bahan B :- 6 butir telur utuh - 150 butir gula pasir - 100 gram tepung serbaguna - 10 gram tepung maizena - 50 gram susu kental manis - 1 20 gr. - selai blueberry secukupnya Persiapan : 1. Olesi loyang dengan margarin. Lapisi dengan kertas roti.2. Atur suhu oven ke 200C. 3. Pengaduk bahan B. Tambahkan bahan A. Campur dan lipat dengan spatula.4. Tuang 60 gram adonan ke dalam loyang. Ratakan dan garis dengan blueberry.5. Dalam oven selama 5 menit. Keluarkan dan tekan pada permukaannya. 6. Olesi permukaannya dengan margarin. Taburi dengan 60 gram adonan lagi lalu ratakan dan tutupi dengan selai blueberry. Masukkan kembali ke dalam oven selama 5-6 menit.


6. Roti kue keju.


Bahan: - 450 gram coklat hitam - 250 gram tepung terigu - 6 butir telur - 60 gram coklat bubuk - 350 gram gula halus - 200 gram mentega (suhu ruang) - 100 gram minyak goreng - 1/2 sendok teh garam 500 gram kue keju: krim keju - 2 butir telur - 100 gula halus - 100 ml krim kocok - 3 sendok makan tepung - 1 sendok makan jus lemon - 1 sendok makan parutan kulit lemon Persiapan: 1. Brownies: Potong coklat, meleleh. Matikan lampu.2. Tambahkan mentega, aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan garam. Pisahkan.3. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, masukkan gula pasir, telur dan adonan coklat cair, aduk rata. Kue Keju: Keju krim kocok dan gula halus. Tambahkan bahan lainnya, campur dengan blender 5. Tuang brownies ke dalam 3/4 gelas. Tuang 1 sendok makan adonan cheesecake di atasnya. 6. Hiasi adonan brownies. 7. 170 C dalam oven selama 40 menit.


Baca Juga : Cara Membuat Galeri Seni virtual AI


7. Schhotel makaroni.


Bahan: - 225 gram makaroni - 2 sendok makan minyak goreng - 1 bawang bombay cincang kasar - 3 siung bawang putih cincang kasar - 1 sendok makan mentega - 198 gram daging kering - 3 buah sosis biasa dipotong kecil-kecil - 300 ml UHT - 3 butir telur - 120 gr keju parut (campur mozzarella) - 1,5 sdm garam - 1/2 sdm kaldu jamur - 1/2 sdm gula pasir - 1/4 sdm merica bubuk - air secukupnya Bahan saus putihnya : - 200 ml susu UHT biasa - 1 sendok makan mentega - 1 sendok makan tepung terigu - 100 gram keju parut (dicampur mozzarella) Isi : - keju parut secukupnya - oregano secukupnya Petunjuk pembuatan : 1. Masak makaroni hingga matang . Tumis bawang bombay, masukkan bawang putih, sosis dan kornet. Masukkan makaroni, tuang susu cair dan telur. Aduk rata.3. Tambahkan garam, gula pasir, jamur dan merica bubuk. 4. Tambahkan keju parut, aduk rata. bangun 5. Saus putih: Panaskan mentega, masukkan tepung. Campur dengan baik. Tuang susu cair, aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk dan masak  resep makanan hingga meledak. mengambil 6. Tuang 3/4 bagian makaroni ke dalam wadah panas. Tuangkan saus putih. Taburi dengan keju parut dan oregano. Panggang dengan suhu 170 C selama 40 menit.


8. Cilok.

Bahan: - Sambal Sasa Pedas sekali - 150 gr tapioka - 1 bungkus nasi bakar Bumbu Sasa - 150 gr tepung terigu - 4 siung bawang putih - 1 bawang bombay cincang halus - 200 ml air - 1 sendok makan lada putih - Daging sapi goreng - Garam dan gula pasir secukupnya - 1 bungkus Tepung Sasa Serbaguna Asli - 6 sdm air es Persiapan: 1. Campur tepung terigu dengan daging sapi asin, daun bawang dan Nasi Goreng BBQ Bumbu Sasa. Aduk rata.2. Rebus air bersama bawang putih halus, gula pasir, garam, merica dan biarkan mendidih. Tuang air matang ke dalam tepung terigu, aduk hingga rata, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata 3. Ambil 1 sendok makan pasta, isi dengan sosis dan keju hingga pasta siap. 4. Didihkan air, tambahkan minyak zaitun lalu tsiloko. Masak hingga empuk (±10 menit/sampai tsilok mengapung). 5. Buat 2 campuran tepung: basah dan kering. Adonan basah: Campurkan 3 sdm Tepung Bumbu Sasa dan 6 sdm air es. Adonan kering : pisahkan sisa Tepung Sasa Bumbu.6. Gulingkan tsilok ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering, tekan 5 kali agar ada bagian yang tertinggal di lapisan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga matang sempurna.


9.Pempek.


Bahan: - 15 sendok tepung terigu - 22 sendok makan sagu - 300 ml air - 2 butir telur - 2 sendok makan kaldu jamur - 1/2 sendok teh garam - 1 sendok makan sulur (haluskan) - 4 siung bawang putih (haluskan) ) ) Bahan cuco : - 250 gram gula merah - 700 ml air - 1 sendok makan asam jawa (dilarutkan dalam 100 ml air) Bumbu halus : - 5 siung bawang putih - 7 cabai merah - 7 cabai merah garing - 1/2 sendok garam Cara menyiapkannya: 1. Biarkan air mendidih. Tambahkan kaldu jamur, sulur, dan bawang putih. 2. Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diperhatikan. Matikan api, diamkan hingga panas. Tambahkan telur, aduk rata. Sambil diuleni masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Bentuk sesuai selera, isi dengan telur. Rebus pempek hingga mengapung. 5. Pembuatan cuko pempek : Rebus semua bahan cuko dan bumbu halus kecuali air asam jawa. Matikan api lalu tuang air asam jawa, aduk rata. Aduk rata dan saring.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kue Praktis Untuk Pemula Yang Patut Dicoba

Gambar
  Resep Kue Praktis Untuk Pemula Yang Patut Dicoba  - Baking merupakan salah satu teknik memanggang yang menggunakan oven atau oven listrik. Anda bisa menyesuaikan penggunaannya dengan jenis makanannya. Proses ini biasanya menggunakan suhu di atas 100°C tanpa minyak atau air sebagai pembawa panas. Resep Kue Praktis Untuk Pemula Yang Patut Dicoba Meski terkesan sederhana, memanggang dapat menimbulkan masalah seperti kue lengket atau gosong. Semua permasalahan tersebut biasanya disebabkan oleh kesulitan dalam mengaplikasikan  resep . Tentu saja, teknik memanggang yang benar membutuhkan persiapan bahan-bahan yang sesuai resep. Bahan yang salah pasti bisa membuat kue gagal. Tips untuk Pembuat Roti Pemula Memulai dengan Sederhana Mereka yang baru mulai membuat kue sebaiknya menggunakan resep yang sederhana. Jika masih terasa sulit, bisa menggunakan tepung instan. Tujuannya adalah untuk mengenal baking. Pertama, baca resepnya, latih setiap langkah persiapannya, Game  jaga ...
Baca selengkapnya

Rekomendasi Cemilan Tepung Terigu Terbaik di Bulan Ramadhan

Gambar
  Rekomendasi Cemilan Tepung Terigu Terbaik di Bulan Ramadhan  – Kita selalu merasa ada yang kurang jika seharian tidak ngemil. Puasa bulan juga bisa disantap saat sahur dan saat berbuka puasa. Yuk buat camilan sederhana di rumah. Buat yang bahan snacknya terbuat dari tepung terigu ya? Itu sebabnya kami telah menyiapkan resep menarik untuk Anda. Jangan lupa cek juga rekomendasi tepung terigunya! Rekomendasi Cemilan Tepung Terigu Terbaik di Bulan Ramadhan Saat bulan puasa, kita merasa kurang berenergi di sore hari dan malas bepergian kemana pun. Jadi dari pada keluar rumah dan tidak tahu harus kemana, Anda cukup beraktivitas di rumah saja. Anda dapat melakukan banyak hal. Salah satunya membuat jajanan untuk berbuka puasa atau untuk mengisi toples lebaran. Yah, tidak perlu membuat camilan yang berat. Anda bisa membuat jajanan sederhana dan mudah dari tepung terigu. Tepung  terigu terbuat dari biji gandum yang teksturnya agak kasar di tangan. Selain karbohidrat, tepung terig...
Baca selengkapnya